Cuina per a tothom

DESCRIPCIÓ I OBJECTIUS

Si t'agrada la cuina podràs gaudir d'aquest curs totalment pràctic i gratuït, amb el qual aprendràs tots els secrets d'aquest art culinari, amb receptes d'aquí i  d'allà. Arrossos, cuina vegetariana, cuina tradicional, cuina sana.  El programa formatiu inclou nombroses receptes i claus de creativitat, sabors de la nostra terra i diverses formes d'aprofitar tots els ingredients perquè els comensals gaudeixin a cada mossegada. Curs totalment pràctic on aprendràs a crear plats deliciosos i saludables que transformaran la teva alimentació

En aquest curs aprendrem a:
•    elaborar tapes i plats variants de diferents punts del planeta
•    la cuina dels arrossos
•    cuina vegetariana
•    cuina saludable
•    ajudarem a comprendre els funcionaments dins d’una cuina professional
•    a tallar i utilitzar diversos utensilis de cuina
•    varies tècniques de cocció i d'elaboració i conservació dels productes
•    desenvolupar l'imaginació a l’hora de crear un plat

Un curs demostratiu de producte i les seves aplicacions culinàries, impartit pel Xef Ramon Tudela, expert en la matèria primera juntament amb un cuiner de referència que realitzarà les elaboracions.