Cuina per a tothom
CURS GRATUÏT (FORMACIÓ 100% SUBVENCIONADA)
Adreçat a persones aturades, estudiants, treballadores i autònomes
Diploma acreditatiu.
Durada: 35 hores
DESCRIPCIÓ I OBJECTIUS
Si t'agrada la cuina podràs gaudir d'aquest curs totalment pràctic i gratuït, amb el qual aprendràs tots els secrets d'aquest art culinari, amb receptes d'aquí i d'allà. Arrossos, cuina vegetariana, cuina tradicional, cuina sana. El programa formatiu inclou nombroses receptes i claus de creativitat, sabors de la nostra terra i diverses formes d'aprofitar tots els ingredients perquè els comensals gaudeixin a cada mossegada. Curs totalment pràctic on aprendràs a crear plats deliciosos i saludables que transformaran la teva alimentació
En aquest curs aprendrem a:
• elaborar tapes i plats variants de diferents punts del planeta
• la cuina dels arrossos
• cuina vegetariana
• cuina saludable
• ajudarem a comprendre els funcionaments dins d’una cuina professional
• a tallar i utilitzar diversos utensilis de cuina
• varies tècniques de cocció i d'elaboració i conservació dels productes
• desenvolupar l'imaginació a l’hora de crear un plat
Un curs demostratiu de producte i les seves aplicacions culinàries, impartit pel Xef Ramon Tudela, expert en la matèria primera juntament amb un cuiner de referència que realitzarà les elaboracions.
Informació del curs
| Inici | 08/10/2024 |
| Final | 14/11/2023 |
| Horari | 19:00 - 21:45 |
| Places | 20 |
| Preu | Gratuït |
| Lloc | L'Escola Almenar |
